Manisa Celal Bayar Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Öğretim üyesi olarak görev yapan Prof. Dr. Faik Mümtaz Koyuncu'nun koronavirüs sebebiyle yaşamını yitirdiği son dakika olarak duyuruldu. Bu gelişmenin ardından Koyuncu'ya ilişkin Faik Mümtaz Koyuncu kimdir, nereli, kaç yaşında vefat etti? Şeklinde sorularla araştırmalar yapılmaya başlandı.
Prof. Dr. Faik Mümtaz Koyuncu Söke'de doğdu. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinden 1978 yılında mezun oldu. Dokuz Eylül Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalında Uzmanlık eğitimini 1982 yılında tamamladı.
Girne 100 yt. Asker Hastanesinde yedek subay olarak askerlik hizmetimi tamamladı. Malatya SSK Hastanesinde zorunlu hizmetini tamamladıktan sonra İzmir Ege Doğumevi ve Kadın Hastalıkları Eğitim Hastanesine Başasistan olarak atandı.
Celal Bayar Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalına 1995 yılında Yardımcı Doçent olarak atandıktan sonra aynı Anabilim Dalında Doçent ve Profesör kadrolarına yükseldi. Son olarak Celal Bayar Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Başkanı olarak görev yapıyordu.
Evli ve iki çocuk babasıydı.
