Yemeklere lezzet katmanın yanı sıra biberin, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve metabolizmayı hızlandırmak gibi sağlık için çeşitli faydaları bulunur. Ancak, biber çekirdeklerini çıkarmak zor ve can sıkıcı olabilir. Sosyal medya üzerinden paylaşımlar yapan bir şef, biber çekirdeklerini çıkarmanın oldukça pratik bir yolunu paylaştı. İşte detaylar…
Şef, yapmış olduğu paylaşımda yalnızca baş parmaklarını kullanarak 10 saniyede biber çekirdeklerini nasıl temizlediğini anlattı.
BİBERİ ÇEKİRDEKLERİNDEN AYIRAN EN ETKİLİ YÖNTEM
Paylaşılan videoda şef, kalın kırmızı biberi göstererek çekirdeklerini nasıl pratik bir şekilde temizlediğini gösterdi.
"Bu biberin çekirdeklerini çıkarmanın en kolay yolu" cümlesini kurduktan sonra şef, biberi önüne koydu ve baş parmakları ile sap kısmını aşağı doğru ittirdi.
Ardından bir ses duyduğunu ifade eden şef, biberi ortadan ikiye ayırdı ve her bir tarafını kesme tahtasının üzerine birkaç defa vurdu.
Sonrasında ise biberin iç kısmını göstererek hiç çekirdek kalmadığını ifade etti.
