Ramazan ayı boyunca sağlık

12.06.2015 | 09:49

Beslenme ve Diyet Uzmanı Esra Demirci Çalışkan, 11 ayın sultanı Ramazan ayı boyunca oruç tutacakların sağlıklı olabilmesi için mutlaka sahur yapmaları gerektiğini söylerken, Uzman Psikolog ve Aile Danışmanı Handan Erdoğan, iftar ve sahur sofralarıyla bir araya gelen insanların manevi doyuma ulaştığını belirtti. Beslenme ve Diyet Uzmanı Esra Demirci Çalışkan, Ramazan'da sağlıklı beslenme konusunda bilgi verdi. Vatandaşların oruçlarını açarken iftar vakitlerinde beslenme şekillerine dikkat etmeleri gerektiğini belirten Çalışkan, "İftarda mümkün olduğunca enerjiyi dağıtarak, dengeli şekilde tüketmek adına iftarı ikiye bölmelerini tavsiye ediyoruz" şeklinde konuştu. Çalışkan ''Ramazan ayı gibi uzun süre aç kalınan bir dönemde sağlığın korunabilmesi için özellikle sahura kalkılması gerektiğine değinen Çalışkan, "Bizim beslenme programlarımızda genelde verdiğimiz öneriler, az az ama sık sık beslenme şeklindedir. Ramazan ayında bunu uygulayabilmek çok da mümkün olmuyor. O yüzden Ramazan’da oruç tutan bireylerin, kesinlikle sahura kalkmalarını tavsiye ediyoruz. Sahurda, kahvaltı gibi hafif şeylerle öğünlerini tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Kahvaltıda mutlaka haşlanmış şekilde bir yumurta olmasını, peynir gibi süt grubu süt veya ayran şeklinde bu besinlerin mutlaka bulunmasını tavsiye ediyoruz" dedi.