Lezzet Güneşi

Künefe
Kadayıfları 2 çorba kaşığı sıvıyağda tel tel olana dek kavurun. Yarısını tepsinin altına yayın. Üzerine dil peynirini dizin. Artan kadayıfı ekleyin ve bastırın. Üzerine 1 çorba kaşığı sıvıyağ gezdirin. Orta ısılı fırında kadayıf kızarana dek pişirin. Şurup için suyu, şekeri kaynatın. İndirmeye yakın limon suyunu ekleyin. Kadayıf ılıkken sıcak şurubu üzerine dökün.

MALZEMELER
* 1/2 kg. kadayıf
* 3 çorba kaşığı sıvıyağ
* 2 paket dil peyniri

Şurubu:
* 2 su bardağı şeker
* 25 su bardağı su
* 1/2 limonun suyu