1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase ev yoğurdu
1 bardak soğuk su
1 diş sarımsak
Nane, kekik ve zeytinyağı
Haşlanmış buğdayı ve nohutu büyük bir kaseye alın. Üzerine çırğılmış yoğurdu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra soğuk suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine nane ve kekik ekleyip karıştırın. Servis aşamasında kaselerin üzerine zeytinyağı gezidirin.
