Sıvı yağı tavaya koyun. Üzerine doğranmış tavukları, soğanları, biberleri ve sarımsakları ekleyin. Baharatları da ekleyip kavurarak pişirmeye başlayın.
Tavuk suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Tavuk suyunu çektikten sonra üzerine domatesleri ve salçayı ekleyip karıştırarak biraz daha pişirin. EN son kısık ateşte kapağını kapatıp 5-6 dakika daha pişirin. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
