Birçok ülkenin lezzetlerine ev sahipliği yapan 2010 Avrupa Kültür Başkenti İstanbul, yemek kültüründe de dünyanın merkezi oldu. Zihinsel engelli aşçılar da sevgiye kepçe sallayarak katkıda bulundu. TÜYAP'ta 8'incisi yapılan Uluslararası Gastronomi Festivali'nde engelli aşçılar yarışması büyük alkış aldı. Hayatın her alanında olduğu gibi mutfakta da engelleri kaldıran aşçılar yaptıkları yemeklerle lezzeti doruğa çıkardı.