1969 yılında doğan İlhami Özcan Aygun, Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesini bitirdi. Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünde yüksek lisans yaptı. Aygun, evli ve 2 çocuk babasıdır.