Nohutun kavrulmasından elde edilen leblebinin vatanı Türkiye'nin Çorum ilidir. Beyaz ve sarı renk olmak üzere iki çeşidi bulunan leblebi Ege bölgesinde de sıklıkla yetişiyor. Beyaz leblebi nelere iyi gelir? Beyaz leblebi besin değeri nedir? Beyaz leblebi hakkındaki her şeyi yazımızda bulabilirsiniz.
Beyaz leblebi ölçülü tüketildiğinde hiçbir yan etki yapmaz ve kilo aldırmaz. Günlük önerilen tüketim miktarı 100 gram olan beyaz leblebiyi gün içine yayarak tüketmek tavsiye edilen tüketim şeklidir.
Diyet listelerinde özellikle yer alan beyaz leblebiyi sabah aç karnına ya da ara öğünlerde tüketmek uzun süre tokluk hissi sağlıyor. Ayrıca, gece acıkmalarına karşı da son derece iyi gelen bir besindir. Kıtır kıtır olması ile abur cubur hissi uyandıran beyaz leblebi, atıştırmalık krizlerine karşı son derece faydalı bir seçenektir.
Beyaz leblebi günlük yeterli miktarda, aşırıya kaçmadan tüketildiğinde gaz sorunu yaratmıyor. Hatta ölçülü miktarda düzenli olarak tüketilen beyaz leblebi, gaz oluşumunu önler.
Beyaz leblebi, bağırsakların düzenli çalışımına katkıda bulunan bir besindir. Bu nedenle ishal sorununa karşı son derece iyi geliyor. Beyaz leblebi tüketerek mide bulantılarını, kabızlık ve ishal sorunlarını engellemek mümkündür.
Beyaz leblebiyi özellikle muz ile beraber tüketmek hızlı ve etkili bir çözüm sağlar. Ancak, beyaz leblebiyi ishali kesecek diye gereğinden fazla tüketmek tam tersi sorunlara yol açabilir. Bu yüzden ishal problemi yaşadığınızda bir avuç beyaz leblebi tüketmeniz kafi olacaktır.
Beyaz leblebinin 100 gramı 357 kaloridir.
Beyaz leblebi yüksek oranda lif sayesinde sindirim sistemini ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Düzenli olarak beyaz leblebi tüketmek diyabet hastalığına karşı koruyucu oluyor. Beyaz leblebi ile var olan şekeri düzenlemeye de yardımcı oluyor. Şeker hastalarının düzenli ve yeterli miktarda beyaz leblebi tüketmesi, hastalığın yaratacağı sorunları engellemekle beraber şeker hastalığını yok etmeye kadar önemli rol oynuyor.
Beyaz leblebi şeker hastalarının muzdarip olduğu gergin ve stresli hallerin azalmasına da katkıda bulunuyor. Şeker hastalarının beslenme listelerinde mutlaka yer alması gereken bir kuruyemiş olan beyaz leblebi ile birçok sorunu engelleyebilirsiniz. Beyaz leblebiyi sağlıklı beslenme rutininizin en önemli parçası konumuna getirebilirsiniz. Ayrıca beyaz leblebi, diyabet riski olan kişilere hastalığın yaşanmasını engellemek için öneriliyor.