MALZEMELER
2 adet minik küp şeklinde doğranmış patates
3 adet yumurta
Kekik
Zerdeçal
Tuz
AŞÇININ NOTU
Patatesleri iyi bir şekilde kavurmaya özen gösterin.
YAPILIŞI
Teflon tavaya yeteri kadar yağı alın ve ısınmasını bekleyin.
Yağ yeterli seviyede ısındıktan sonra patatesleri tavaya alın ve tamamen pişene kadar kavurun.
Altın sarısı renk alan patateslerin üzerine yumurtaları kırıp baharatları ilave edin.
Yumurtalar da piştikten sonra tavayı ocaktan alabilirsiniz.
Afiyet olsun...
