Faydaları ise şunlardır;
-Lif bakımından zengin olan böğürtlen sindirime yardımcı olur ve düzenli tüketildiğinde bağırsak sağlığının düzelmesini katkıda bulunur.Ayrıca kan şekeri ve insülin seviyesini düzenlemede yardımcı olur.
-Bileşeninde bulunan doğal östrojenler sayesinde menopoz döneminde meydana gelen ateş basmasına iyi gelir.
-İçeriğinde bulunan bileşenler ile antioksidan kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcıdır.İçeriğindeki C Vitamini damar sertliğine karşı koruyucu görev görür.
-Tansiyonu ve kan basıncını düzene sokar.
- Kemik sağlığını korumak için gerekli kalsiyum ve magnezyumu içerir.
-Yaşlılıktan kaynaklanan hafıza sorunlarına karşı koruyucudur.
-Cilt sağlığı için de faydalı olan böğürtlen,cildin erken yaşlanmasını engeller.
-Böğürtlen,hastalığa neden olan ağız bakterilerinin ölmesine yardımcıdır. İçeriğinde bulunan gallik asit, rutin ve ellajik asit sayesinde anti viral ve anti bakteriyel özellikler gösterir.
- Folat açısından da iyi bir kaynaktır.Folat bir B grubu vitaminidir, sağlıklı saçların korunmasını ve duygudurum bozukluklarını azaltabilir.
- Tok tutan yapısı ve düşük kalorisi sayesinde zayıflamaya yardımcı olur.
