ELON Musk gibi ünlü isimlere özel menüler hazırlayan Michelin yıldızlı şef Akira Back, İstanbul'da misafirleri ile buluştu. Şef kendi hazırladığı tadım menüsü ile misafirlerine iki gün boyunca eşsiz bir atmosfer sundu. Ünlü şef, modern Japon mutfağıyla gastronomi şöleni yaşattı. Toplam 8 farklı tabaktan oluşan menüde karpuz carpaccio, çıtır lahanalı ızgara mantar ve kişnişli dynamit karides misafirlerden tam not aldı.
